梅干しには素晴らしい効果が!
#疲労回復 #老化防止 #抗菌作用 #熱中症予防
#胃がん予防 #むくみ改善 #ウイルスの増殖抑制
#カルシウムの吸収促進 #虫歯予防 #血糖値の低下
#糖尿病予防 #血液浄化
#脂肪燃焼効果 などかなり優秀な食材ですがこの脂肪燃焼効果を更にアップさせる食べ方があった!
何と!焼き梅干しにして食べるそうだ!
梅干しの#脂肪燃焼成分 に「バニリン」と言う物が有ります
この「バニリン」は加熱することで1.3倍にも増えるそうなので是非焼いて食べてみて下さい。
紀州梅で有名な和歌山県紀南地域で毎日梅干しを食べる人と食べない人を比べたらBMI値が毎日梅干しを食べる人の方が低かったと言う。
この値に貢献したのが「バニリン」と言う成分ではないかという研究結果が出ていました。
梅干しに含まれる「バニリン」は小腸で吸収され脂肪細胞に刺激を与え脂肪細胞が燃焼して小さくなる事で体重が減少する事が期待されます。
その効果をより高めてくれるのが焼き梅!
お茶漬けやチャーハン、そのまま焼き梅としても食卓に一品添えてみては如何でしょうか!
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